生活中我们常常饮用酸奶,尤其是女性喝酸奶的比例较高,酸奶的确可以有利于我们的身体健康、美丽瘦身,适当的饮用可以有利于我们的胃肠健康。那么喝酸奶能预防急性胃炎吗?大连广誉远医院的胃肠健康健康专家给我们简要讲述,下面就跟小编一起来了解关于酸奶的知识。
防急性胃炎要多喝酸奶
为什么多喝酸奶治急性胃炎?
酸奶以其独特的口感和保健作用受到不少人的喜爱,可眼下随着气温降低,一杯冰凉的酸奶下肚,肠胃会很不舒服,特别是老年人肠胃弱,容易引起胃痉挛、腹泻等不良反应。但常说酸奶不宜加热,有没有办法解决这个问题呢?老年人冬天怎么喝酸奶好一些呢?
一般说酸奶不宜加热,是担心蒸煮加热,会大量杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,酸奶的物理性状也会发生改变,产生分离沉淀,口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。
如果把酸奶连袋子或瓶子放入45℃左右的温水中缓慢加温,就能避免以上问题。需要注意的是,温水不需要继续加热,并在酸奶的加温过程中不断晃动袋子或瓶子,当手感到袋子或瓶子温一些,就可以饮用了。
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以上就是关于酸奶预防急性胃炎的有关知识。大连广誉远医院胃肠健康专家提醒,生活中很多的食物都能有利于我们的胃肠健康,如果患有胃肠疾病那么就要注意日常饮食,饮食的养护让胃肠更健康。大连广誉远医院是一所专业治疗胃肠疾病的医院,是医保农保定点单位,医院医师团队有多年的治疗经验,设备齐全先进,欢迎广大患者前来就诊。
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