肠胃炎患者的饮食原则-大连广誉远医院

肠胃炎患者的饮食原则

点击：文章来源：大连广誉远胃肠病医院编辑日期：2018-04-14 13:54

　　目前社会可以说是日新月异的进行发展着的，人们对于食物的认知和开发食用也有了不同的提升，我们都了解到现如今人们越来越注重养生，而养生恰恰和饮食是不可分离的，但是我们也要告诉大家的是，饮食和疾病之间也是有密切联系的。今天大连广誉远医院的肠胃健康专家给大家介绍的是肠胃炎，生活中常会遇到该疾病，那么这种疾病都有哪些饮食原则呢?

肠胃炎患者饮食有什么原则？

　　饮食原则

　　1、流质饮食--稀饭或粥，应大量喝水，以避免腹泻造成脱水。过度频繁的呕吐和排便，会减少身体组织的水分和电解质。因此，增加液体摄入量是必须的，以弥补损失。液体中含有大量的糖和电解质(钾，钠)，还可以帮助减少腹泻。

　　2、限制饮食--在疾病初期或病情不严重时，仅通过简化饮食，病人也可以有效地控制胃肠炎。此时胃肠道的吸收和蠕动处于不正常状态，过多摄入食物，会加重消化器官负担，增重病情。

　　3、忌冰淇淋等奶制品--奶制品会加剧腹泻。含咖啡因饮料也应该避免，以免加重刺激。

　　4、忌油腻饮食--避免油腻和柑橘类食物，因为它们可能会加重病情。呕吐后，不要立即喝水或饮料，等待至少半个小时候，才频繁的小口摄入少量液体。

　　5、少吃多餐--在急性肠胃炎症状消失后，患者才可以在饮食中包含固体食物。胃肠炎的症状一般在2天内消退。应该吃家里自己烹饪的食物，而避免从外面买回的加工食品。不建议在患病期间吃大餐，因为胃还不能够适当的消化固体食物。重要的是每天频繁的吃小餐。在经过10-15天后，病人可以吃煮熟的蔬菜，水果和少量低脂肪饮食。

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