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大连肛肠医院/拉肚子吃生蒜反而会加重病情 腹泻该如何吃东西?

点击: 文章来源:大连春柳胃肠病医院 编辑日期:2021-05-11 02:30

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  每到夏天,吹空调,吃冰冻食物,拉肚子是最常见的疾病,老百姓也会有一套自己的腹泻护理方法。提醒:禁食、吃大蒜、吃鸡蛋补营养,这些都是腹泻护理误区。

  误区一,禁食养肠

  有人认为,腹泻时肠黏膜充血、水肿甚至溃烂,应当让肠道休息1~2天,这时禁食可减轻胃肠负担。其实,这种认识是错误的。因为人在腹泻时,会丢失大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不足,需要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。应适当补充一些营养丰富而容易消化的食物,如藕粉、面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等。

  误区二,吃蒜杀菌

  蒜能杀菌,不少市民会在腹泻后吃点大蒜给肠道“杀菌”。其实,腹泻的病因是受凉或进食不洁食物,引起肠道局部组织炎症水肿,肠腺体分泌亢进,大量体液进入肠腔所致,此时肠腔已处于饱和状态,如果进食大蒜等辛辣食品,则可能加重对肠壁的刺激,促使肠壁血管进一步充血水肿,从而加重腹泻。所以,患急性腹泻不宜吃大蒜,尤其是生蒜。当然,吃大蒜的确可以在一定程度上杀菌防腹泻,但是应该在未病之时服用。腹泻次数过多,会引起脱水及电解质紊乱。这时可适当进食稀释了2倍的醋;也可饮浓茶,能够起到抑菌作用。

  误区三,吃鸡蛋补营养

  很多人都认为鸡蛋很有营养,有补养脾胃的功效。腹泻患者,尤其是老年腹泻,由于体内消化液分泌减少,消化酶的活动下降,体内脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢紊乱,肠道蠕动亢进和固有食物同化功能受影响,小肠对水和营养物质的再吸收功能发生障碍,大量的营养物质经消化道排出体外。这期间,吃鸡蛋不但起不到滋补身体的作用,反而会进一步导致病情加重,因此,在腹泻期间,病人不宜食用鸡蛋。

  腹泻期间,该如何吃东西呢?

  腹泻有急、慢性两种。急性腹泻与细菌或病毒感染、饮食不当、食物中毒有关。慢性腹泻多半是肠功能性或器质性病变所致,少部分与全身疾病有关。

  急性腹泻期,脱水过多者应补充水分。病情缓解后,可给患者细软少油的米汤、稀粥、面以及淡茶水、果汁等。这些食物既易于消化吸收,又可补充热量和维生素。一些粗质通便的蔬菜和易使肠胀气的豆类不宜吃。慢性腹泻由于拖的时间长,易造成体内多种营养素缺乏,而使肠道处于病变之中,因此补充营养要精心配制。饮食应是少油腻、少渣、高蛋白、高热能、高维生素的半流质食物。少吃多餐,可食蒸蛋、肉泥、鱼、面条、菜泥、苹果、香蕉等食物,隔夜食物要煮沸消毒后再吃。

  情况严重时不要一拖再拖应及时到医院进行诊治!


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