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大连/食源性疾病知识自测题，涨知识！

点击：文章来源：大连广誉远胃肠病医院编辑日期：2021-05-02 07:30

大连肛肠医院/食源性疾病知识自测题，涨知识！

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　　◆ 常见的肠道传染病有哪些?

　　A、乙肝、霍乱、阿米巴性痢疾 B、细菌性痢疾、艾滋病 C、伤寒、副伤寒、细菌性痢疾、阿米巴性痢疾、霍乱

　　◆ 《传染病防治法》中把哪种肠道传染病归入甲类传染病?

　　A、伤寒、副伤寒 B、霍乱 C、阿米巴性痢疾

　　◆ 哪个季节是肠道传染病的高发季节?

　　A、春季 B、夏季 C、冬季

　　◆ 肠道传染病的主要传播途径是什么?

　　A、蚊虫叮咬 B、血液 C、粪口途径

　 ◆ 肠道传染病最常见的症状是什么?

　　A、高烧 B、头痛 C、腹泻

　　◆ 引起霍乱的致病元凶是什么?

　　A、霍乱弧菌 B、霍乱杆菌 C、霍乱球菌

　　◆ 引起细菌性痢疾的致病元凶是什么?

　　A、痢疾弧菌 B、痢疾杆菌 C、痢疾球菌

　　◆ 出现腹泻症状怎么办?

　　A、自己买药吃 B、去医院肠道门诊科就诊 C、置之不理

　　◆ 外出旅游就餐时下列哪种行为不正确?

　　A、自带食物 B、随便找个小餐馆或在街头摊点就餐 C、到正规饭店用餐

　　◆ 炎热的夏天，在没有冷藏设备的情况下，外出旅游应携带什么样的食品?

　　A、三明治、汉堡包 B、自制酱肉等肉制品 C、真空包装食品

　　◆ 吃剩的菜放进冰箱后，应该如何处理?

　　A、只要菜没有变味什么时候都可以吃 B、菜变味了以后一加热就可以吃 C、放进冰箱的食物要尽早加热食用

　　◆ 肠道传染病可能通过下列哪种行为传播?

　　A、收拾鱼和切熟食时用同一把刀 B、吃大量洗干净的水果 C、喝正规厂家生产的瓶装矿泉水

　　◆ 肠道传染病患者的饮食应注意些什么?

　　A、多喝肉汤 B、饮食清淡 C、多吃补品

　　◆ 未标有“消毒”字样的餐具洗涤产品能不能达到消毒餐具的目的?

　　A、能 B、不能 C、不清楚

　　◆ 肠道传染病患者在家应怎样就餐?

　　A、与家人一同就餐 B、与家人分开就餐 C、无所谓

　　◆ 肠道传染病患者在家中使用的碗筷应该怎样处理?

　　A、用流动水冲洗 B、用洗涤剂清洗 C、煮沸

　　◆ 郊游时，看见野生蘑菇或者野菜时，您怎么做?

　　A、采下来带回家吃 B、咨询周围人后感觉安全再吃 C、野生的植物不安全，既不采摘也不食用

　　◆ 炎热的夏天口渴时，应如何饮水?

　　A、饮用自来水解渴 B、将自来水和煮沸的水混合后喝 C、喝白开水

　　◆ 下列那种行为是正确的?

　　A、水果烂了把坏的部分挖掉就能吃 B、扁豆彻底炒熟以后再吃 C、米饭变味之后，用水冲洗一下再熬成粥食用

　　◆ 所有的餐馆都可以经营凉菜吗?

　　A、卫生许可证上标明“含冷荤”的餐馆可以 B、有冰箱存放凉菜的餐馆可以 C、有卫生许可证的餐馆可以

　　答案：C B B C C A B B B C C A B B B C C C B A

　　每日一笑：有痔疮吗

　　医生来到一家餐厅吃饭，正要点菜，发现服务生总是下意识地摸屁股，便关切地问道：「有痔疮吗?」服务生指了指菜单说：「请您点菜单里有的菜好吗?」。。

　　专家提醒：看完这些内容，如果还没有解决你的疑问与困惑，可拨打我们的热线电话：，或在公众号首页输入您的疑问进行免费咨询。患上肛肠疾病是不可长时间的将该病拖延的，有的肛肠疾病长时间的不治疗是会严重伤害患者身体健康的，长时间的不治疗还容易诱发其他多种肛肠类疾病集于一身的情况出现，这将会严重的伤害患者身体健康和影响患者正常的生活，因此，在生活中若是发现自己有患上某种肛肠类疾病的一些症状的时候，一定要及时的到专业的肛肠专科医院进行检查和治疗。